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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社,獺祭 純米大吟醸 遠心分離 磨き二割三分 720ml | 獺祭（旭酒造,獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 温め酒 - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社,獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社,獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 1800ml（箱入り獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離遠心分離の1.8は他に殆どないお品です。SALE 十四代　槽垂れ 純米吟醸。桐箱、外箱付き、暗所保存外箱には多少シミあり。高岡市 清都酒造場 勝駒(かちこま)純米吟醸 720ml 化粧品箱入。桐箱は綺麗な状態です。而今　特別純米　火入れ。画像にてご判断ください。日本酒飲み比べ☆久保田1,800ml×6本セット。☆多少の価格交渉承ります。ノエル　而今 純米大吟醸 NABARI 720ml 名張産山田錦　2本。フランクにお声かけくださいませ。4本セット あたごのまつ 日本酒 純米大吟醸 白鶴錦。2000年に清酒業界において商業ベースで日本で初めて旭酒造が導入した遠心分離機は、より良い酒を追求する獺祭にとって、技術的な挑戦という意味で重要な役割を果たしてきました。十四代極上諸白1800ml 完品‼️。遠心分離で搾った酒には、「いやなところが何もない酒質」であり、洗練された華やかさや繊細さがございます。新政　秋櫻　コスモス　2023。一方で二割三分のもろみを遠心分離機にかけた場合、それ単体だと透明感が故に綺麗すぎると感じてしまい、酒質に幅を持たせるために、ヤブタで搾った酒をブレンドしておりました。高木酒造 朝日 鷹(新) 製造年月 2024年 7月 今現在１番新しい朝日 鷹。しかしながら、近年の蔵人達の醸造技術の向上に伴い、発酵管理を緻密にコントロールする事で、透明感と両立させる味わいの幅を持たせる事が可能になりました。【醸し人九平次】彼の岸 2020。その技術的進化を表現する、象徴的な獺祭として「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分　遠心分離」は今後、遠心分離で搾った「磨き二割三分」のみで構成する形に踏み出す事としました。新政　頒布会　第３弾　クール便。